Description

SIGA a créé une nouvelle classification alimentaire destinée à classifier les aliments de la grande distribution en se basant sur leur degré de transformation. SIGA est fondé sur une vision holistique de l'alimentation et non réductionniste comme le font les classifications précédentes (ex: Nutri-Score), lesquelles considèrent les aliments comme le résultat d'une simple somme de nutriments.

Pour vous donner un exemple simple, pour le Nutri-Score, un soda light est mieux noté qu'un jus de fruit pressé. C'est une vision réductionniste de l'alimentation et que nous considérons totalement erroné. Notre activité consiste à inciter les industriels et distributeurs a un retour vertueux vers des produits plus naturels et moins transformés. Notre communication a pour but d'être toujours bienveillante et non-stigmatisante envers les produits ultra transformés, SIGA voulant faire preuve de pragmatisme.
Nous avons défini nos besoins suivants:

Nous voudrions faire appel à votre expertise pour rédiger des articles scientifiques optimisé Web (c’est à dire nombre avec un nombre de caractères et de paragraphes adaptés au format et à la thématique, les mots-clés,etc…) pour alimenter notre blog, pour une périodicité d'une rédaction d'articles de 2 fois/mois

Ces articles viserait nos clients qui sont les industriels (marques) et distributeurs (enseignes) de l'agroalimentaire. Les contenus que nous souhaiterions inclure dans ces articles auront pour but de vulgariser des éléments scientifiques tangibles. Pour vous donner un exemple d’éventuelles thématiques que l’on pourrait aborder lors de ces articles:
“Décryptage d’un procédé de transformation sur un aliment” ou bien “ Les effets de la transformation sur la santé “ , “ Impact glycémique du glucose vs saccharose”, etc.

Nous pourrions vous soumettre des thématiques sur lesquels vous pourrez vous baser pour rédiger ces articles les premières fois, avant de vous laisser le faire avec plus d'autonomie par la suite.