In a few words
Je suis experte en nutrition, cheffe et auteure, titulaire d'un master 2 d'études supérieures en diététique et nutrition humaine. J'ai un intérêt particulier pour les médecines alternatives, l'immun nutrition et la psycho-immunologie. Je rédige du contenu depuis plus de 2 ans et j'ai rédigé des articles, des blogs et du contenus sur la nutrition et la santé.
Ma vision : "La recherche du plaisir de manger dès lors qu’elle intervient dans le cadre d’une discipline diététique raisonnée et raisonnable propre à préserver la bonne santé."
En sortant d'école, j'ai enseigné, les techniques culinaires et la nutrition pour les BTS diététique. Je décide en même temps d’écrire mon premier livre recette. En optant pour un concept décalé, des « recettes de gueule de bois » mais plutôt futé (disponible sur Amazon).
Puis un deuxième, sous forme de fiches éducatives construites autour de mes connaissances acquises, sur les mécanismes impliqués dans les pathologies du système digestif.
Pour permette à tous ceux qui le souhaitent de comprendre, d'adapter son régime alimentaire et d'apporter des solutions efficaces aux personnes souffrantes de maladies chroniques ou en période particulière de la vie.
Je me mets à votre disposition pour rédiger toute sorte d'articles, livrets etc mais aussi pour créer du contenu : montage vidéo, flyer, livret, articles, développement des réseaux sociaux ...
Je fais également des bilans, analyses et suivis nutritionnels personnalisés. Et peux animer des conférences sur la nutrition ou créer des formations pour apprendre à faire des bilans nutritionnelles, calculs de calories etc
