Karine C.

Forte d'une carrière de 20 ans dans un grand groupe international, mon activité principale consistait en l'accompagnement des collaborateurs à la transformation digitale. J'ai ainsi pu développer mes compétences en formation, coaching et communication digitale.

En 2015, je m’intéresse de près à la gastronomie végétale. Ce sujet devient une passion et m’emmène alors vers un nouveau métier...

Je crée le média "Graines de Papilles" pour mettre la lumière sur la gastronomie végétale française dans sa dimension haut de gamme. Et comme une suite logique à ce parcours, je crée en 2019 "l'Institut de la Gastronomie Végétale" avec la mission d'accompagner les professionnels de la restauration dans le développement de leur offre et dans leur communication.

Mon activité couvre aujourd'hui un large panel de secteurs. De l'hôtellerie-restauration à la presse, en passant par l'industrie agro-alimentaire et l'artisanat... j'accompagne les particuliers et les entreprises souhaitant (re)dynamiser et embellir leur communication.

Je serais ravie de vous accompagner dans votre projet !